Mexico

Jesús García Calero

Dormí sueños de piedra que no sueña

El Museo de Antropología e Historia de México, premiado con el Princesa de Asturias de la Concordia, es una de las más importantes instituciones museísticas del mundo

Gurmé

Comida fusión, el toque urbano y desenfadado sobre la mesa

Julia García Higueras

Restaurantes y bares plantean una nueva interpretación de las gastronomías de aquí y allá, como sucede en Cocina 33, Vértigo, El Inkieto, La Boca, La Conchinchina, Fusión by Sojo y Takún